京都 ラーメン。 年間800杯食べるマニアが厳選!京都市激ウマラーメンBEST50

京都拉麺小路(ラーメンこうじ)

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ラーメン激戦区・京都のおすすめ店10選。 京都在住ブロガーが厳選! 2018. 18 京都在住のブロガーKeiが、自らの足と自転車で通った大好きなラーメン店をご紹介します! 近年「ラーメン激戦区」とうたわれる京都。 そんな京都のラーメンは多種多様です。 背脂チャッチャッの京都ラーメンだけではなく、スタンダードな醤油ベース、そして京都の枠には入りきらないエスニック系まで。 これを読んで、ぜひ京都旅行の参考にしてみてくださいね! 王道!「京都ラーメン」系のおすすめ店 まずは京都の中でもスタンダードな「京都ラーメン」系のお店を紹介。 煮込んだ豚の背脂をスープに入れる「背脂チャッチャ」が特徴的で、濃厚な味を楽しめます。 三条珍遊 京都ラーメン、代表格の一つ ラーメン(中華そば)の並と中は同料金!大は50円アップでOK スープは、鶏ガラ系の醤油味。 特製のタレと隠し味に味噌を使っています。 定番の背脂チャッチャがたくさん入っているので、一見こってりに見えますが、思っている以上にあっさりいただける、大好きな京都ラーメン(中華そば)です。 特製中華そばの「タレ」が用意されているので、味の濃さが調節可能です。 一通り食べて満足すると、一味を入れて辛さのパンチを効かせます。 今日も、美味しさを感じながらスープを飲み干します。 O 24時) [定休日]火曜日 [アクセス]【電車】京阪本線三条駅より徒歩約7分、阪急京都線烏丸駅・河原町駅より徒歩約7分 [駐車場]なし 祇園らぁ~めん京(みやこ) 祇園本店 鶏と野菜の凝縮スープ、期待を裏切らない美味しさ 麺は、京都熟成細麺。 ご賞味あれ 見た目から正に京都ラーメンで、「美味しいやろな」っていうのが、すぐにわかります。 食べてみると、やっぱり、旨い!期待を裏切らない美味しさです。 鶏と野菜の旨味が凝縮しているスープで、醤油の味はそれほど前面には出ていません。 京都ラーメンの中でも鶏の旨味が強く、少しこってりした部類に入ります。 京都のランドマーク八坂神社を北へ50m、祇園花月の向かいが祇園らぁ~めん京の祇園本店です。 京都らしい雰囲気を感じながら来店できるのもオススメです。 程よい濃さで、美味しいです! 醤油の味より鶏の旨味がより強く、まろやかな口当たりでスープの後味も良く、かなりのお気に入りです。 チャーシューは、豚の超薄切りロースが3枚入っています。 これが口の中に入れた瞬間にとろけて無くなってしまう美味しさ! 美味しいスープに浸したこのチャーシューをあてにして、ビールを飲みたくなるほどです。 ラーメン名門 一見こってり、食べると、まろやか 鶏のコクと旨みが楽しめる一品 京都の数あるラーメン屋の中でも、お気に入りの1店。 なんといってもその魅力は、口当たりが滑らかで、鶏の味わいが楽しめるスープです。 見た目ほどこってりしておらず、めちゃめちゃ美味しいんです!! 口の奥で感じる鶏のコクと旨みがまろやかで、スープを飲んだ後味も良く、何度も食べたくなる味です。 まさに名門、ぜひ一度食べてみてください。 ラーメンができるのを待つ間にはカクテキのキムチをどうぞ。 無料で食べ放題なので、かなりお得感ありです。 O 23時30分) [定休日]火曜日 [アクセス]【電車】JR山陰線「丹波口」駅から徒歩約10分 [駐車場]なし 麺屋 七福神 堀川御池店 スープというより美味しいシチュー!? いくつもの素材を上手にブレンドした濃厚スープ 一口スープを飲んだ時に、口の奥でベーコンのような豚の旨コクが感じられました。 そして鶏ガラとトンコツの深みのある味わい。 加えてほのかに感じる魚介系の味。 濃厚でこってりなスープに仕上がっています。 これだけたくさんのものを上手くブレンドしていることに驚きです。 麺を食べ終えてスープだけになると、まるで濃厚な美味しいシチューを飲んでいるような錯覚に陥ります。 ひと口スープを飲んでみると、口の中に拡がる鶏の旨みと、その奥深い味わい。 トロッとしていて、色んな味がブレンドされたこってりスープです。 ラーメンの種類によって選べる麺もオススメ。 中太麺は若干平たくモチモチで、食べごたえがあります。 O 15時 18時~23時 フードL. 事前に問合せを [アクセス]【バス】京都市バス「堀川今出川」バス停下車徒歩約3分 [駐車場]3台あり(無料) やっぱり外せない!「しょうゆ」系のおすすめ店 普段食べるラーメンがほとんどしょうゆラーメンという人も多いと思います。 そんなあなたでもきっと満足する「しょうゆ」系のおいしいお店もあるんです! 麺対軒 京都を代表する「ご近所ラーメン」 すごく濃そうですが、それほどでもなく、最後までスープを飲めてしまいます 「今日は、麺対軒いこか。 」という会話が出てくるような、昔から地元の人に愛されている典型的な「ご近所のラーメン屋」。 スープを口に含んだ瞬間に、心地よい醤油の味と豚の旨味が口の中に広がり、後味として醤油のコクが口の中に残ります。 また、薬味の一味を振りかけると、醤油ベースのスープに辛さが加わり、「キリッ」とパンチの効いた味に変わります。 少し辛いですが、個人的には、麻辣麺(まーらーめん)もオススメです。 事前に確認を) [アクセス]【電車】阪急烏丸駅・地下鉄四条駅から徒歩約8分 [駐車場]なし 麺処 鶏谷 駅から遠いけど、何度でも行きたくなる! 「鶏そば」は、あっさりらしいが、味わい深い 醤油のコクとまろやかさが口の中じゅうに拡がり、鶏の油が後を引く美味しさ! あっさり醤油とメニューに書いていますが、それほどあっさりしていません。 かえって醤油と鶏の油の味わいが強いと思うくらいです。 スープが無くなっていくことが、これほど寂しく思えるのは久しぶりです。 どこかで食べたような気がする味、なぜか懐かしいけど、新しい味。 食べ終わったすぐ後に、もう一度食べたくなりました。 最後に、そんなエスニック系のおすすめラーメンをご紹介! タイカレーラーメン シャム 2度楽しめる美味しさの「レッドカレーラーメン」 タイ産の唐辛子、パクチー、バイマックル、カー、レモングラスなどを使用 タイ産の香辛料を何種類も使った複雑な美味しさと辛さ、舌の上で感じるココナッツミルクの甘味が絶妙! タイカレーラーメンのいいところは、2度楽しめるところ。 麺を食べた後で、残ったスープにご飯を浸して、スープカレーとしても楽しめます。 なのでご飯は必須ですね! この時だけは糖質制限も解除! タイ産の細長いパサパサした米なので、スープに浸して食べると美味しいです。 他にグリーンカレーラーメンもあります。 あっさりかと思いきや、思いのほか味はしっかり!ほのかに牛肉の旨味が感じられ、塩加減も丁度よいです。 次に、(店員さんがアドバイスしてくれるのですが)レモンを搾ってみると、味の劇的変化にビックリ!! レモンが牛肉スープの味を際立たせます。 正直、これほど味が変わるとは驚きです。

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京都ラーメン速報 2020年3月新店&閉店まとめ【京都ラーメンマップ】

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晴耕雨読 が京産大のコロナ騒動で一時休業 2018年5月25日に開業した京都府宇治市の 人気ラーメン店「晴耕雨読」が京産大のコロナ騒動を発端に2020年3月30日から休業すると発表しました。 きゅうではございますが 京産学生感染の影響がまったくみえないので先手を打ちます。 コロナ騒ぎで特需を受けていました故の判断です。 アメブロを更新しました。 同店は今回の新型コロナウイルスで学校が休みになった学生が多く来店しており「 コロナ特需」があったとも書いているのですが、従業員や家族の健康を守るために休業を決断したようです。 元々、4月10日から休業を検討していたようですが、京都産業大学の学生が海外から新型コロナウイルスを持ち込んだことを受けて、前倒しでの休業を発表しています。 麺家しょうりん が京産大のコロナ騒動で一時休業 2020年2月10日にオープンした京都市北区のラーメン店 「麺家しょうりん」が京産大のコロナ騒動の影響を受けて一時休業を告知しています。 お店は京都産業大学のすぐ近く、学生が多く住む上賀茂エリアにあることが大きく影響しています。 また、客も京産大の学生が多く、 京都産業大学の学生が海外から新型コロナウイルスを持ち込んだ影響をもろに受けてしまっている状況です。 こちらも従業員や家族への影響を考慮しての休業です。 新型コロナウイルス感染拡大防止取り組みについて 平素より麺家しょうりんをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 当店では、お客様ならびに従業員への感染症対策として、 本日から、当面の間、営業を自粛することに致しました。 営業再開については、SNSで発表させていただきます。 — 麺家 しょうりん SHORINRIN8888.

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京都ラーメン速報 2020年3月新店&閉店まとめ【京都ラーメンマップ】

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ラーメン激戦区・京都のおすすめ店10選。 京都在住ブロガーが厳選! 2018. 18 京都在住のブロガーKeiが、自らの足と自転車で通った大好きなラーメン店をご紹介します! 近年「ラーメン激戦区」とうたわれる京都。 そんな京都のラーメンは多種多様です。 背脂チャッチャッの京都ラーメンだけではなく、スタンダードな醤油ベース、そして京都の枠には入りきらないエスニック系まで。 これを読んで、ぜひ京都旅行の参考にしてみてくださいね! 王道!「京都ラーメン」系のおすすめ店 まずは京都の中でもスタンダードな「京都ラーメン」系のお店を紹介。 煮込んだ豚の背脂をスープに入れる「背脂チャッチャ」が特徴的で、濃厚な味を楽しめます。 三条珍遊 京都ラーメン、代表格の一つ ラーメン(中華そば)の並と中は同料金!大は50円アップでOK スープは、鶏ガラ系の醤油味。 特製のタレと隠し味に味噌を使っています。 定番の背脂チャッチャがたくさん入っているので、一見こってりに見えますが、思っている以上にあっさりいただける、大好きな京都ラーメン(中華そば)です。 特製中華そばの「タレ」が用意されているので、味の濃さが調節可能です。 一通り食べて満足すると、一味を入れて辛さのパンチを効かせます。 今日も、美味しさを感じながらスープを飲み干します。 O 24時) [定休日]火曜日 [アクセス]【電車】京阪本線三条駅より徒歩約7分、阪急京都線烏丸駅・河原町駅より徒歩約7分 [駐車場]なし 祇園らぁ~めん京(みやこ) 祇園本店 鶏と野菜の凝縮スープ、期待を裏切らない美味しさ 麺は、京都熟成細麺。 ご賞味あれ 見た目から正に京都ラーメンで、「美味しいやろな」っていうのが、すぐにわかります。 食べてみると、やっぱり、旨い!期待を裏切らない美味しさです。 鶏と野菜の旨味が凝縮しているスープで、醤油の味はそれほど前面には出ていません。 京都ラーメンの中でも鶏の旨味が強く、少しこってりした部類に入ります。 京都のランドマーク八坂神社を北へ50m、祇園花月の向かいが祇園らぁ~めん京の祇園本店です。 京都らしい雰囲気を感じながら来店できるのもオススメです。 程よい濃さで、美味しいです! 醤油の味より鶏の旨味がより強く、まろやかな口当たりでスープの後味も良く、かなりのお気に入りです。 チャーシューは、豚の超薄切りロースが3枚入っています。 これが口の中に入れた瞬間にとろけて無くなってしまう美味しさ! 美味しいスープに浸したこのチャーシューをあてにして、ビールを飲みたくなるほどです。 ラーメン名門 一見こってり、食べると、まろやか 鶏のコクと旨みが楽しめる一品 京都の数あるラーメン屋の中でも、お気に入りの1店。 なんといってもその魅力は、口当たりが滑らかで、鶏の味わいが楽しめるスープです。 見た目ほどこってりしておらず、めちゃめちゃ美味しいんです!! 口の奥で感じる鶏のコクと旨みがまろやかで、スープを飲んだ後味も良く、何度も食べたくなる味です。 まさに名門、ぜひ一度食べてみてください。 ラーメンができるのを待つ間にはカクテキのキムチをどうぞ。 無料で食べ放題なので、かなりお得感ありです。 O 23時30分) [定休日]火曜日 [アクセス]【電車】JR山陰線「丹波口」駅から徒歩約10分 [駐車場]なし 麺屋 七福神 堀川御池店 スープというより美味しいシチュー!? いくつもの素材を上手にブレンドした濃厚スープ 一口スープを飲んだ時に、口の奥でベーコンのような豚の旨コクが感じられました。 そして鶏ガラとトンコツの深みのある味わい。 加えてほのかに感じる魚介系の味。 濃厚でこってりなスープに仕上がっています。 これだけたくさんのものを上手くブレンドしていることに驚きです。 麺を食べ終えてスープだけになると、まるで濃厚な美味しいシチューを飲んでいるような錯覚に陥ります。 ひと口スープを飲んでみると、口の中に拡がる鶏の旨みと、その奥深い味わい。 トロッとしていて、色んな味がブレンドされたこってりスープです。 ラーメンの種類によって選べる麺もオススメ。 中太麺は若干平たくモチモチで、食べごたえがあります。 O 15時 18時~23時 フードL. 事前に問合せを [アクセス]【バス】京都市バス「堀川今出川」バス停下車徒歩約3分 [駐車場]3台あり(無料) やっぱり外せない!「しょうゆ」系のおすすめ店 普段食べるラーメンがほとんどしょうゆラーメンという人も多いと思います。 そんなあなたでもきっと満足する「しょうゆ」系のおいしいお店もあるんです! 麺対軒 京都を代表する「ご近所ラーメン」 すごく濃そうですが、それほどでもなく、最後までスープを飲めてしまいます 「今日は、麺対軒いこか。 」という会話が出てくるような、昔から地元の人に愛されている典型的な「ご近所のラーメン屋」。 スープを口に含んだ瞬間に、心地よい醤油の味と豚の旨味が口の中に広がり、後味として醤油のコクが口の中に残ります。 また、薬味の一味を振りかけると、醤油ベースのスープに辛さが加わり、「キリッ」とパンチの効いた味に変わります。 少し辛いですが、個人的には、麻辣麺(まーらーめん)もオススメです。 事前に確認を) [アクセス]【電車】阪急烏丸駅・地下鉄四条駅から徒歩約8分 [駐車場]なし 麺処 鶏谷 駅から遠いけど、何度でも行きたくなる! 「鶏そば」は、あっさりらしいが、味わい深い 醤油のコクとまろやかさが口の中じゅうに拡がり、鶏の油が後を引く美味しさ! あっさり醤油とメニューに書いていますが、それほどあっさりしていません。 かえって醤油と鶏の油の味わいが強いと思うくらいです。 スープが無くなっていくことが、これほど寂しく思えるのは久しぶりです。 どこかで食べたような気がする味、なぜか懐かしいけど、新しい味。 食べ終わったすぐ後に、もう一度食べたくなりました。 最後に、そんなエスニック系のおすすめラーメンをご紹介! タイカレーラーメン シャム 2度楽しめる美味しさの「レッドカレーラーメン」 タイ産の唐辛子、パクチー、バイマックル、カー、レモングラスなどを使用 タイ産の香辛料を何種類も使った複雑な美味しさと辛さ、舌の上で感じるココナッツミルクの甘味が絶妙! タイカレーラーメンのいいところは、2度楽しめるところ。 麺を食べた後で、残ったスープにご飯を浸して、スープカレーとしても楽しめます。 なのでご飯は必須ですね! この時だけは糖質制限も解除! タイ産の細長いパサパサした米なので、スープに浸して食べると美味しいです。 他にグリーンカレーラーメンもあります。 あっさりかと思いきや、思いのほか味はしっかり!ほのかに牛肉の旨味が感じられ、塩加減も丁度よいです。 次に、(店員さんがアドバイスしてくれるのですが)レモンを搾ってみると、味の劇的変化にビックリ!! レモンが牛肉スープの味を際立たせます。 正直、これほど味が変わるとは驚きです。

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