ザーネ ワンダー ホイップ クリーム。 ホッフワルド ザーネワンダー ホイップクリーム (250ml)

ホッフワルド ザーネワンダー ホイップクリーム (250ml)

ザーネ ワンダー ホイップ クリーム

こんにちはー! 今日はコストコで買った糖質控えめホイップクリームのレビューでございます。 LAND O LAKES はアメリカの大手乳業系メーカー。 多くの酪農家自身が経営に関わっている大規模な会社です。 私がアメリカに住んでいた時はこのland o lakesのバターを愛用していました。 なので何か安心。 と言う事で手に取りました。 日本でも大手メーカーがこの手のホイップクリームを販売していますが、成分表を見てみると「植物性油脂」が主成分。 いわゆる牛乳から作られている生クリームが原料ではありません。 味は美味しいのですが、やはり少し気になります。 そこで、カルディや輸入食品店で売られているドイツのザーネワンダーホイップクリームのスプレータイプをよく使っておりました。 でも使ってたけど。 ) で、こちらのランドレイクスのホイップも、 MADE WITH REAL CREAM (本物の生クリーム使ってます) との表記。 更にその下に FROM COWS NOT TREATED WITH THE GROWTH HORMONE rBST (成長促進のホルモン剤を与えてない牛の乳から) との表記が。 アメリカではこの成長促進ホルモンを与えた牛が問題になっていて、その牛乳を飲むと女の子の初潮の時期が早まる、等の影響がある、なんて嘘か真か、囁かれてました。 なので乳牛や乳製品は出来るだけオーガニックを選んでおりました。 そしてこの表記。 HEAVY CREAM 重いクリーム=生クリーム ですね。 アメリカでは日本の牛乳パック(1L)サイズでこのheavy cream(ホイップされる前の状態)が売られています。 使う量の規模が違いますね~。 さて、原材料と栄養価はこちら。 乳脂肪分36%! 上記のザーネワンダーより10%も高く、リッチなクリームである事が分かります。 sweetendなので砂糖が入っています。 しかしクリームが一番先に表記されているのでそんなに甘くはないのかな。 以前輸入食品の栄養価欄の見方を記事にしましたが、 こちらはご親切に和訳が!! 大さじ2杯程度の量を一食分としています。 (これならホイップ状での炭水化物と言う事でしょうね。 ) ケーキに添えたり、コーヒーに添えたりするならそれくらいですもんね。 気になる糖質量は、 大さじ2杯で炭水化物1g!! ほほう~ やはり砂糖はそれ程入ってないのかな。 これくらいなら少しトッピングする位なら使えるな!って事で購入しました。 ケーキやパンを食べる時、ホイップクリームがあると満足度がグッと増しますし、味わいもリッチになりますもんね。 でも自分で生クリーム買ってきて泡立てると量が出来過ぎる・・ 冷凍出来るらしいけど上手く出来た試しがありません・・・(解凍するとどうしても緩くなってしまう~~) ちょっとだけで良いのにな~って思っていたのでリアルクリーム使用のこのホイップは嬉しいです。 さて、それではこれを先日作っておいたチョコブラウニーに添えて食べてみよう。 で、開けてみて、いざ出そうと思ったらこの形。 (既に出した後に写真撮ったからクリーム付いてますけど・・・) これ、どうやって出すか分かりますか? いわゆるスプレータイプのものについている人差し指で押す部分がありません。。。。 ええ?押し付けるの?いやいや違うよな。 と、説明書をよく見たら、 この白い部分を横に押すんですって。 出てきた出てきた。 良い感じです。 ふんわり軽いクリームです。 ではでは頂きます!まずクリームのみ。 あっという間になくなっちゃう軽さ。 後味もミルク感はサッパリです。 甘さはほんのり。 甘いけど、アメリカのあっまーー!!って言うのじゃなくて、スタバとかのホイップみたい? やっぱりお砂糖控え目だと思います。 次は低糖質チョコブラウニーと。 これは低糖質チーズケーキにも合いそう。

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ザーネ ワンダー ホイップ クリーム

お菓子作りも無添加で 無添加生活をしていると、お菓子もできるだけ手作りをしたくなるものです。 しかし「手作り」するからといって、購入する素材の原材料をきちんと確認しないといけません。 例えばケーキ作りに使用する「生クリーム」。 スーパーで売っている安い商品を手に取って原材料を見てみると、入っているのです。 「 食品添加物」が。 実はお菓子用の「生クリーム」を作るための素材として、次の2種類が販売されています。 純生クリーム• ホイップクリーム どちらも写真のような「生クリーム」を使ったケーキを作る際に、利用できるものです。 しかし、この2つの違いは原材料にあります。 原材料が「 生乳だけで作られているか、そうでないか」です。 「生乳だけ」で作られているのは、名前からも推測できますが「 純生クリーム」です。 ケーキ用の生クリームとして泡立てるには35%以上の乳脂肪分が必要です そして、もう一種類の 「ホイップクリーム」の原材料を見てみます。 【原材料】 植物油脂、乳製品、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロチン) この中で「植物油脂」と「乳製品」以外は「食品添加物」に該当します。 食品添加物の多さに驚いてしまいますが、原材料として「乳製品」よりも 「植物油脂」の方が多く含まれているのにも驚きです。 原材料は使用している量が多い順に記載されています もちろん添加物を使用している分、賞味期限が長かったり、クリームの色が真っ白で綺麗になったり、とメリットはたくさんあります。 ただ、せっかく時間を使って手作りのお菓子を作るなら原材料からこだわって、安心安全なお菓子作りをしたいものです。 たくさんの「食品添加物」と「油」が入っている「ホイップクリーム」を選択するよりは、「生乳だけ」で作られた「 純生クリーム」を購入した方が安心だと思ってしまうのは私だけでしょうか。 おすすめの無添加の生クリーム 「純生クリーム」と記載のある商品を購入すれば「食品添加物」は入っていないのでスーパーでの選び方は簡単ですが、せっかくなのでおすすめの「純生クリーム」もご紹介します。 「 タカナシ」さんの「 特選北海道純生クリーム47」です。 美味しいケーキ屋さんの生クリームが自宅で実現できるので、おすすめです。 【価格】 スーパーでも販売しているところもありますが、どこでも販売しているわけではなさそうです。 オンライン販売はAmazonでは対応していないようで、楽天市場では購入可能ですがスーパーで買うよりは高くなってしまいます。 まとめ スーパーやコンビニに売っている食品は、なんとなくで選んでいると実は「 安全性に懸念のあるものだった」、ということは普通にあります。 特に毎日のように口にする食品にはこだわりを持って、 どんな原材料が入っているかを知って購入したいものです。 私は全身に広がるじんましんを、「食品添加物」を摂取しないようにすることで克服して以来、「無添加生活」を送っています。 食事として口に入るもの、毎日肌に触れるものにはきちんとこだわって、自分で納得いくもの選ぶようにしています。 ただ、それぞれの食品や商品について無添加のものを探したり、入っている原材料や成分について調べたりすることは、時間もかかりますし疲れます。 しかし、そういう努力が「健康」とその先にある「キレイ」を実現できるものだと信じて、ゆるーく続けています。 この記事を読んでくださる方の、「 無添加で、使い勝手が良くて、味も良い商品」を探す時間を少しでも少なくできるのであれば幸いです。 一つのスーパーで無添加食品を買い揃えるのは難しく手間もかかるので、無添加の食品を購入できるおすすめの通販サイトを下記の記事にまとめています。

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お客様へ 本商品は航空機輸送できないため、配送に時間がかかります。 北海道及び沖縄等の航空機輸送が必要な配送先の場合、船便などに変更の上、配送するため当店出荷後、 通常よりも1週間ほど配送にお時間が必要になります。 到着日指定どおり届かない場合がございますので、なにとぞご了承下さい。 ご迷惑をお掛けしますが航空機の安全確保のため予めご了承下さい。 航空機輸送できない危険物の例 引火性液体 アルコール 、高圧ガス ボンベ、スプレー など <エアゾールホイップクリーム(加糖)> 未開封状態ならば常温保存できる便利なホイップクリーム。 ご使用前に3〜4時間冷やしたら、逆さにして下に向けてスプレーするだけ。 ふわふわのホイップクリームの出来上がり。 内容量の約3倍使用でき、使用後にはノズルを洗って冷蔵庫に保存。 【使い方】 手軽にウィンナコーヒーや果物などにトッピングしてお楽しみ下さい。 主要成分: 乳脂肪分 26. ) 原産国:ドイツ ユーザーレビュー.

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